近日，岭南集团与广州番禺职业技术学院启动首个酒店专业管培生订单班招生工作。这是在2020年7月共建广州旅游产业学院的基础上，岭南集团与番禺职院贯彻落实《共建广州旅游产业合作协议书》，充分发挥校企双方优势、共建共享资源平台、推进产教融合，深化校企战略合作的重要举措。
本订单班以培养优秀酒店管培生（酒店高端人才、储备干部）为目标，围绕学生核心要素结合岭南集团文化、职业道德、创新意识、工匠精神、人文素养、运营管理、商务礼仪、信息技术、餐饮文化、督导管理、客户接待等内容开展，培养酒店业急需的高素质、复合型、创新型、技术技能型人才。订单班依托校企资源的深度对接和优化配置，创新现代服务业应用型人才培养新机制，形成岭南旅游、酒店和会展主业产业链人才培育模式，为支撑集团战略发展提供人才储备，并助力拉动酒店管理职业教育更高质量更充分就业发展，实现校企合作多方共赢。
近年来，岭南集团立足产业发展需要，广泛开展多方位、多层次校企产学研一体化合作，提供专业发展平台，开展人才定向培养，推进人力资源供给侧结构性改革创新实践，持续为大湾区旅游住宿业培育和输送高素质、职业化、专业性的年轻人才团队。
2021年1月，岭南集团获得企业用人单位和社会培训评价组织双重资质，是目前广州市旅游酒店行业内唯一获得职业技能等级认定机构资质的企业
岭南集团与广州市文化广电旅游局、澳门旅游学院打造粤港澳大湾区旅游教育培训基地，推动基地立足广州，成为面向全国、辐射东南亚地区旅游培训的高端品牌
岭南集团与香港理工大学、中山大学、暨南大学等高等学府长期保持密切合作，以国际化视野，面向全球，引进培育具有国际视野、创新智慧、创新能力、驾驭经验和创新激情的产业、企业、项目和品牌的精英团队。通过更加积极、更加开放、更加有效、更加精准的人才政策及人才培养机制，持续做优人才服务环境，深度聚焦人才“主力军”，全面提升高质量人力资源水平，为布局行业发展与激发经济新动能持续努力。